鳥取県観光案内所
季節の味覚 通年大山おこわ
□大山おこわ 自然の恵み豊かな大山の麓に伝わる郷土料理。椎茸、栗、竹の子、ゴボウ、ワラビなど四季折々の山菜をふんだんに使った、滋味あふれるおふくろの味です。
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