鳥取県観光案内所

季節の味覚
秋
二十世紀梨

□二十世紀梨
鳥取を代表する秋の果実。みずみずしい果肉とさっぱりとした甘さは恵みの秋を実感させる。近年台湾などの海外にもその味が認められ、輸出される高級果実になりつつある。旬は８月末から９月ごろ。
和ナシの王様といわれる二十世紀梨。鳥取県は全国一の生産量を誇り世界中に輸出されています。県内各所に梨狩り園があり、秋の収穫期には観光客のおいしい笑顔でにぎわいます。二十世紀梨の特徴は、みずみずしい果汁と軽やかな甘み、そして適度に味を引き締める酸味のバランスがよく、さっぱりと後をひかない切れのよい味です。旬は８月下旬から９月の下旬までと短いですが、この時期には鳥取県内全域の観光農園で梨狩りを楽しむことが出来ますので、ぜひもぎたての梨をその場で味見してみてください。（１０月以降も幸水や豊水といった「赤梨」を食べられる観光農園もあります。）