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レタス 症状 成長点の中心の葉が弱りやがて黒くなり枯れる。 原因 畑の土壌の酸性度。肥料の与え過ぎ。生育時期の乾燥。 対策 畑の土壌の酸性度の調整。適度の肥料施用。土壌の乾燥防止。 症状 葉の縁が褐色になり生育が遅い。 原因 窒素・カリ肥料の与え過ぎ。高温。乾燥。石灰の不足。 対策 畑の土壌の酸性度の調整。肥料の与え過ぎ。畑の高温・乾燥をおさえる。 ネギ 症状 葉の先から枯れていく。 原因 水分の過剰吸収。 対策 畑の排水をよくする。リン肥料をあたえる。 カリフラワー 症状 生育最終時期の花蕾の表面が緑・ピンクに色がつく。 原因 花蕾の表面に日光が当たったため。 対策 花蕾をまわりの外葉でしっかり巻き・縛って日光が当たらないようにする。 キャベツ 症状 葉の縁が褐色になり生育が遅い。 原因 石灰の不足。窒素肥料の与え過ぎ。 対策 畑の土壌の酸性度の調整。適度の肥料施用。 症状 生育最終時期にキャベツの球が割れる。 原因 収穫適正時期を過ぎている。 対策 収穫適正時期に収穫する。種蒔きの時期を守る。 ハクサイ 症状 生育時期に茎が割れる。 原因 畑の土壌の乾燥。ホウ素の不足。 対策 畑の高温・乾燥をおさえる。畑の土壌の酸性度の調整。 症状 生育最終時期に球が割れる。 原因 収穫適正時期を過ぎている。 対策 収穫適正時期に収穫する。種蒔きの時期を守る。 セルリー 症状 葉柄の内部が空洞になる。 原因 肥料不足。乾燥。高温。低温。収穫適正時期を過ぎている。 対策 収穫適正時期に収穫する。適度の肥料施用。土壌の乾燥防止。適正な温度管理 症状 成長部分の新しい葉が生育せず 黒色になり腐れる。 原因 畑の土壌の乾燥。石灰の不足。 対策 土壌の乾燥防止。種蒔き前の畑に十分な石灰の施行。窒素肥料を与えすぎない。 |
インゲン 症状 花は咲くが実にならない。 原因 気温の上昇のための落花。 対策 種蒔きの時期を守り約２５度以上の時期には収穫が終わっているようにする。 エンドウ 症状 エンドウのさやに粒状の水泡ができる。 原因 乾燥時期の降雨。 対策 乾燥を防ぐ。 症状 収穫時期に近づいたさやが極端に曲がっている。 原因 高温。肥料不足。 対策 種蒔きの時期を守る。適正な追肥・養分施行 症状 外側（日光の当たる所）には実がつくが 内側（日光が当たらない所）には実がつかない。 原因 日光の照射不十分。 対策 茂っている茎・葉を除き 全体によく日光があたるようにする。 ピーマン 症状 花は咲くが実にならない。 原因 日照不足。低温（２０度以下）高温（３０度以上）によるもの。 対策 整枝して採光をよくする。種蒔きの時期を守る。保温と換気をよくする。 症状 ピーマンなのにトウガラシのようにからい味がする。 原因 品種によるもの。遺伝によるもの。高温と乾燥が続いたことによる。 対策 品種を選ぶ。信頼できるところで苗を買う。潅水を十分に行う。 症状 日に焼けて実が白っぽくなる。 原因 直射日光と高温（４０度以上）による。 対策 茎や葉を茂らせ実に直射日光があたらないようにする。 症状 形が悪いピーマン・小型のピーマンしかできない。 原因 畑の土壌の水分不足。夜間の低温。 対策 種蒔きの時期を守る。潅水を十分に行う。 症状 実に黒い斑点ができ腐ったようになる。 原因 高温時の土壌水分不足。カルシウム不足。 対策 潅水を十分に行う。カルシウムを十分に施用する。 ナス 症状 実の付け根から実の中央部にかけて割れる。 原因 生育時期の乾燥。 対策 潅水を十分に行う。 症状 ナスらしい紫色のつやがない。 原因 肥料不足。日照不足。畑の土壌の水分不足。 対策 追肥・潅水を十分に行う。葉が茂り過ぎないように整枝する。 症状 花は咲くが実にならない。 原因 日照不足。低温（１５度以下）高温（３５度以上）によるもの。窒素肥料の不足。 対策 種蒔きの時期を守る。追肥・潅水を十分に行う。 トマト 症状 実の先の部分が黒くなり腐れたようになる。 原因 生育時期の乾燥。生育時期の高温。石灰の不足。肥料の与え過ぎ。 対策 潅水を十分に行う。種蒔きの時期を守る。土壌に十分に石灰を施用する。適度の肥料施用。 症状 実が縦・横に割れる。 原因 湿度の急激な変化。水分の過剰吸収。実の皮が薄い。 対策 激しい雨を防ぐ。品種を選ぶ。強い直射日光が当たらないようにする。 症状 トマト色の赤ではなく黄色のトマトになる。 原因 畑の排水不良。肥料の与え過ぎ。日射量不足。低温。 対策 適度の肥料施用。畑の排水をよくする。生育させる場所の選定。 症状 トマト内部のゼリー状のものが少ない。皮が極端に厚く硬い。 原因 昼夜の高温。日射量不足。肥料の与え過ぎ。水分の過剰吸収。 対策 株間をひろげる。種蒔きの時期を守る。品種を選ぶ。適度の肥料施用。 キューリ 症状 味に苦味がある。 原因 窒素肥料が多すぎる。遺伝によるもの。日射量不足。株の衰弱。 対策 適度の肥料施用。品種を選ぶ。衰弱した根を活性させる。 症状 キューリの実が極端に曲がっている。 原因 長い実がなる品種。株の衰弱。支柱の立て方。 対策 衰弱した根を活性させる。品種を選ぶ。 症状 キューリの実の先端が極端に細くなる。 原因 株の衰弱。日射量不足。つるぼけ。 対策 茎・葉が茂り過ぎないように整枝する。衰弱した根を活性させる。 症状 キューリの実の先端が極端に太くなる。 原因 不完全な受粉。カリ成分の不足。日射量不足。 対策 茎・葉が茂り過ぎないように整枝する。衰弱した根を活性させる。品種を選ぶ。適度の肥料施用。 |
ジャガイモ 症状 ジャガイモの表面にコブができたり ２つのジャガイモがつながったようになる。 原因 地温が高すぎる。窒素が多すぎる。畑の土の水分の急激な変化。 対策 重い土壌を使わない。窒素肥料を多く使わない。有機物を施す。 症状 ジャガイモの表面が割れる。 原因 土壌の乾燥・過湿の急激な変化。 対策 有機物を多く施す。高畝にする。すこしだけ密植する。 症状 ジャガイモの内部に点在して褐色の壊死部分がある。 原因 土壌の水分の不足 対策 有機物を多く施す。 症状 ジャガイモの内部に空洞ができる。 原因 ジャガイモのの急激な生育肥大。 対策 窒素肥料を多く使わない。すこしだけ密植する。 症状 ジャガイモの皮に小さな白い突起ができる。 原因 ジャガイモの肥大時期に土壌が過湿。 対策 畑の排水をよくする。高畝にする。 ニンジン 症状 ニンジンの根がいくつにもわかれる。 原因 畑の土壌に石等堅いものがある。土壌が過湿。使用する種が古い 対策 畑をよく耕して石等を取り除く。畑の排水をよくする。古い種を使わない。 症状 ニンジンの根にスが入る 原因 石灰・ホウ素の不足。収穫時期の遅れ。 対策 苗を植える時期・収穫時期を守る。土壌管理。 症状 ニンジンの根の中央に空洞ができる。 原因 ホウ素の不足。 対策 土壌管理。土壌にホウ砂を施す。 症状 ニンジンの根に黒いすじがはいる。 原因 ホウ素の不足。 対策 土壌管理。土壌にホウ砂を施す。 タマネギ 症状 タマネギが割れる。 原因 タマネギのタマの成長期の窒素が多すぎる。畑の土壌の温度が高すぎる。 対策 窒素肥料を使いすぎない。苗を植える時期・収穫時期を守る。 ダイコン 症状 ダイコンの根がいくつにもわかれる。 原因 畑の土壌に石等堅いものがある。土壌が過湿。使用する種が古い 対策 畑をよく耕して石等を取り除く。畑の排水をよくする。古い種を使わない。 症状 ダイコンの根にスが入る 原因 石灰・ホウ素の不足。収穫時期の遅れ。 対策 苗を植える時期・収穫時期を守る。土壌管理。 症状 ダイコンの根の中央に空洞ができる。 原因 ホウ素の不足。 対策 土壌管理。土壌にホウ砂を施す。 症状 ダイコンの根に黒いすじがはいる。 原因 ホウ素の不足。 対策 土壌管理。土壌にホウ砂を施す。 サトイモ 症状 奇形のサトイモができる。 原因 畑の土壌に石等堅いものがある。肥料まけ。 対策 畑をよく耕して石等を取り除く。 症状 サトイモの表面が黒くなり割れる。 原因 有機物が多すぎ その有機物が分解しアセトアルデヒドができる。 対策 有機物の施用を減らす。土壌消毒をする。 カブ 症状 カブの根がいくつにもわかれる。 原因 畑の土壌に石等堅いものがある。土壌が過湿。使用する種が古い 対策 畑をよく耕して石等を取り除く。畑の排水をよくする。古い種を使わない。 症状 カブの根にスが入る 原因 石灰・ホウ素の不足。収穫時期の遅れ。 対策 苗を植える時期・収穫時期を守る。土壌管理。 症状 カブの根の中央に空洞ができる。 原因 ホウ素の不足。 対策 土壌管理。土壌にホウ砂を施す。 症状 カブの根に黒いすじがはいる。 原因 ホウ素の不足。 対策 土壌管理。土壌にホウ砂を施す。 |