☆コマツナ☆

種蒔き後１６日 本葉がでてきています。葉に穴があいていますが次の葉がでてくると大丈夫でしょう。間引きしたものは柔らかくておいしいです。	種蒔き後２１日 ５日でこんなにおおきくなりました。もう十分食べれますが　もうすこしおおきくします。コマツナは本当に生育がはやいです。
種蒔き後２７日 また５日ほどで　こんなにおおきくなりました。食べてみましたが　柔らかくおいしかったです。	種蒔き後３６日 すこし葉が虫？に食べられています。完全無農薬なのでこんなものでしょう。時々食べていますが味があっておいしいです。
種蒔き後４２日 本当にこれで終了です。もうツボミがでてきてしまいました。春の季節のツボミがでるのははやいです。でも　コマツナは勝負がはやくていいです。葉もの野菜がすくない時期には最高の野菜です。

☆ワンポイント☆ 家庭菜園でよく栽培される野菜の種の特徴 大さやえんどう こんな品種です。 ●莢は長さ１２〜１５ｃｍ、幅２．５ｃｍのもなる大莢のエンドウです。 ●家庭菜園でも手軽に作れる大豊産優良種です。 ●赤花つる有で、生育旺盛で蔓は１．５ｍ以上に伸長します。 ●鮮やかな緑色を呈した莢は厚肉ですが柔らかく、甘味も豊富で食味抜群です。 つくり方 ●先に潅水して、たねを蒔き軽く土をかけます。 ●畑に直接株間４０ｃｍ位に１ヶ所３〜４粒を点まきします。 ●生育に伴い蔓が伸びてきたら倒れないように支柱を立てて蔓をからませるようにします。 ●肥料はチッソ分の少ない市販の化成肥料を与えます。 ●寒地、高冷地では春蒔きとするのが好適です。 ●播種前に石灰を散布し土の中和をはかる事が大切です。 料理メモ 油炒め、汁の実などにして風味格別、緑色は一層冴え食欲をそそります。 ２８ｍｌ　２１０円